Đang tải... Vui lòng chờ...

Cá Kho Vũ Đại 2.5kg

Nhà sản xuất: Cá Kho Vũ Đại Lê Hiệp
Giá bán
700.000 ₫
  • Đánh giá
  • Phí vận chuyển Tính phí khi thanh toán
Mô tả ngắn

Cá kho Vũ Đại,phong vị đồng quê hòa quyện trong niêu cá trắm đen kho mang đến cho quý khách một cảm nhận mới lạ đầy khác biệt.

Số lượng:

 

QUÝ KHÁCH ĐẶT HÀNG TRƯỚC 2 NGÀY


CÁ KHO LÀNG VŨ ĐẠI - CAKHOVUDAILEHIEP.COM

 

cá kho làng vũ đại
 Cá kho Vũ Đại đặc sản Hà Nam

 

NGUYÊN LIỆU:

2.5kg cá Trắm đen còn tươi, bỏ đầu,bỏ đuôi.

Gừng,riềng,chanh,nước cốt cua đồng,hành,tiêu (hoặc ớt),thịt ba chỉ,nước cốt xương sườn lợn..

Niêu đất đặt làm tại Nghệ An,vung niêu đặt làm tại Thanh Hóa:trước khi kho cá được đun trước với một nắm gạo để "tôi",sau đó phơi nắng cho thêm chắc chắn.

Củi đun : củi nhãn,vì củi nhãn cho lửa rất đượm và giúp cá có mùi thơm hấp dẫn.

 

CHẾ BIẾN:

Cá kho liên tục trong 12-18 tiếng.

Trong quá trình kho phải ủ trấu để giữ nhiệt, giúp nồi luôn trong trạng thái sôi lục bục.

Trong suốt quá trình đun có gia giảm thêm gia vị,kẹo đắng và đặc biệt là nước cốt chanh cùng với nước cốt của một số gia vị cổ truyền khác.

 

THÀNH PHẨM:

Cá kho xong có màu nâu hấp dẫn,thịt cá săn chắc,mùi hương hòa quyện của mùi thơm gừng,hành,cá,thịt ba chỉ và cả mùi thơm của trấu,xương cá mềm có thể ăn hết không bỏ đi chút nào.

 

***CÁ KHO VŨ ĐẠI LÊ HIỆP - HÃY LÀ TẤT CẢ NHỮNG GÌ BẠN MUỐN ! ***

 

QUÝ KHÁCH VUI LÒNG ĐẶT HÀNG TRƯỚC 2 NGÀY ! TRÂN TRỌNG CÁM ƠN !


5/5 5 2 đánh giá
5 sao 100 (2)
4 sao 0 (0)
3 sao 0 (0)
2 sao 0 (0)
1 sao 0 (0)


Đánh giá  
Tiêu đề  
Nội dung  
Họ tên  
Xác nhận  *
 


Thêm vào danh sách ưa thích


Thuộc nhóm: